松乔餐饮应邀参加山东食安宣传周启动仪式
发布时间:2017-07-01   浏览量:2156

6月29日上午,“2017年全省食品安全宣传周启动仪式”在山东广播电视台隆重举行,松乔餐饮好煮夫快餐应邀参加食安周启动仪式。

(松乔餐饮应邀出席)

今年食安周主题为“尚德守法 共治共享食品安全”。针对老百姓所关注的“食品添加剂”、“毒韭菜”事件、水产品质量安全、食源性疾病、“速生鸡”等热点问题,省食安办副主任李超群、省农业厅总经济师李学太、省海洋与渔业厅副厅长宋继宝、省卫生计生委副巡视员张丽艳、省畜牧兽医局总兽医师鲍霞先后发出“食安之声”,给观众进行了详细的解疑释惑和科学指导。

近年来,食品行业成为网络谣言重灾区,食品安全谣言变种升级集中爆发,事件多影响大情节恶劣,破坏力空前,已成为近年来食品安全整治中最为突出的人为灾害,堪称危害食品产业和健康消费的社会公害(如塑料大米系列、蒙牛金龙鱼及速生鸡旧闻翻炒事件、棉花肉松事件等)。

目前,新食安谣言由不解误解而造谣传谣向同行或对手有组织有预谋恶意造谣传谣转化,黑公关与不良企业共同形成造谣传谣黑色产业链,不良信息发生的背景更深专业组织性迷惑性更强;同时,个别职业打假群体活跃,蓄意制造或放大产品瑕疵要挟企业;凡此种种,不但给食品行业造成了巨大损失,同时造成社会恐慌,使得公众对于食品行业的不信任感逐渐增强,也为推动食安治理、强化食安监管制造了新的障碍。

治理食品网络谣言首先要击碎谣言,更重要的是,需填补信息真空,畅通科学权威的传播渠道,从根本上消除谣言滋生的土壤,让谣言止于真相。在省食安办、省食药监局指导下,齐鲁晚报、食安山东质量诚信联盟决定协同各大名优食品生产企业、各大餐食相关协会共同于2017年7月8日在济南举办“食安山东辟谣联盟”成立大会暨第四届食安山东论坛。


松乔餐饮始终将食品安全作为企业发展的命脉,2014年获得“食安山东”品牌引领行动十大责任企业,2016年获得“食安山东”影响山东责任企业。成立食安山东辟谣联盟,作为食品安全不良信息举报应对公益帮扶中心,旨在帮助食品行业和名优企业应对不正当竞争和不良信息搔扰,净化食品行业传播环境,推动食品安全科普教育,引导公众科学理性消费。

关于我们
公司简介
企业资质
企业荣誉
企业文化
公司历程
领导简介
新闻资讯
公司新闻
行业资讯
员工活动
员工培训
传统文化
服务中心
服务中心
关注我们
新浪微博
腾讯微博