松乔餐饮:“鸿运当头”礼献美食节
发布时间:2017-06-26   浏览量:2024

6月20日,河北工程大学举办“食趣无限•品瀚杯”第三届教职工厨艺大赛,山东松乔餐饮管理有限公司下属时客餐厅在崔学宽经理带领下,推出的作品“鸿运当头”在学校23支代表队中格外引人注目,作品一经展出迅速将活动气氛推向高潮。

“鸿运当头”以西瓜、南瓜、胡萝卜为雕刻食材,打造出花团锦簇、凤凰展翅的造型,中间用西瓜堆起和雕刻的花坛托起红色绣球,顶上树立的松乔logo寓意“锦上松乔”。造型下方树立的“三朵红花”分别雕刻着“山东”“松乔”“餐饮”,底部刻有的“祝活动圆满成功”以“绿中有白,白里透红”完美呈现。松乔雕刻师凭复杂的雕刻工艺、精湛的技术和吉祥的寓意令人拍手称赞,让参观的校领导与学生一睹来自山东松乔的风采。

松乔餐饮多次参加校园美食节活动,丰富了校园饮食文化的同时也加强了与各餐饮单位烹饪技能上的沟通交流。松乔餐饮致力于做团餐管理创新的引领者,坚持以人为本的管理创新,一切管理以让员工更加轻松快乐为起点,以为顾客提供满意的食品和服务为终点。

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