4月14日至16日,2023中国(山东)团餐食材博览会暨现代食品产业博览会在泰山国际会展中心举行。同期还举办了2023年第五届中国(山东)农业创富大会、“厨类拔萃-巅锋对决”厨艺大师赛总决赛、餐饮高峰论坛、2023(第十八届)中国国际团餐产业大会、团餐项目管理师和供应链管理师培训等活动。
我公司行政总厨刘方滨、高级面点师丁庆雪参加“厨类拔萃-巅锋对决”厨艺大师赛总决赛,并以较高成绩获得营养配餐十佳铂金奖荣誉,行政总厨刘方滨获得个人特金奖荣誉。